早安‧美好。－angelbeach的部落格

早起，能聽到蟲鳴鳥叫，能看見朝陽初露，更能從容的品嚐一頓美味早餐。

最近的步調緊湊，能在週末的早晨享用豐盛且美味的早餐真是難得的幸福！腦袋適時的放空、腳步適度的停滯、味蕾適量的品嚐，早安‧美好，這日我們以美食迎接美好的一天！

準備材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米、雞蛋、蕃茄、美生菜、沙拉、吐司。
Step 1‧將馬鈴薯、紅蘿蔔切丁，連同玉米、雞蛋一同放入電鍋蒸煮。
Step 2‧把蒸煮後的馬鈴薯、雞蛋搗碎，加入沙拉、紅蘿蔔與玉米並放入適量的鹽巴及黑胡椒調味！
Step 3‧擺設，依序將美生菜、蕃茄、玉米沙拉放置在吐司上，對切。